Cosechado a 800 m de altura, en las altas colinas adyacentes al Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas.

El envero, momento en el que la aceituna cambia de su color verde amarillento a morado, es el estado de maduración óptimo para la recolección dirigida a la producción de aceite de oliva virgen extra.

Presenta atributos de frutado verde, verde hierba y almendra verde.

Botella de Cristal 500 ml