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A.O.V.E Supremo" Variedad Hojiblanca 500 ml"

Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Hojiblanca de Supremo. Botella de 500ml.

Tipo de aceituna:

100% Hojiblanca.

Aroma

Frutado Intenso y alto de Aceituna verde.

Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alloza y cierto toque de manzana verde como aroma secundario

Sabor

Este monovarietal de Hojiblanca tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor muy marcados con una cierta persistencia agradable en boca.

Como nota más característica destaca el pico de guindilla propio de las Hojiblancas verdes que aparece tras la cata con mucha intensidad.

Precio 14,50 €

A.O.V.E Verde Esmeralda" Imagine. Variedad Picual. 500 ml."

Nuestro aceite Verde Esmeralda Imagine Picual forma parte de nuestra “Gama Imagine”, elaborada a partir de aceitunas seleccionadas. Durante el proceso de extracción se utilizan las técnicas más innovadoras dotándolo de un desarrollo único, que da lugar a nuestro conocido aceite oliva virgen extra Picual.La variedad Picual Jaén presenta una intensidad y cuerpo característicos, los cuales aportan una sensación de picor y amargor medio-alto, ambas sensaciones presentes de una manera muy equilibrada. El aceite de oliva virgen extra Picual, presenta una entrada en boca dulce, logrando que lo recuerde por su distinción y su delicioso aroma, en el que la calidad es la base de su esencia.

Precio 23,00 €

A.O.V.E. Frasca Oro de Bailén "Variedad Picual 250 ml"

La frasca de Aceite de Oliva Virgen Extra Oro de Bailén de variedad picual en formato 250 ml es ideal para hacer un regalo especial y sorprender con su color verde brillante de frutado intenso y con su profundo aroma a plátano verde, almendra y tomate verde. En boca es ligeramente picante y dulce. 

Precio 7,50 €

A.O.V.E Verde Esmeralda Blue Sapphire. Variedad Picual...

En las seis restantes noches de cosecha se recolecta y moltura la aceituna destinada a la Edición “Premium”. Esta edición se presenta en una botella de 500ml, azul y con la forma de un zafiro de corte esmeralda. Contiene aceite de oliva virgen extra Orgánico de la variedad Picual. El aceite Picual Orgánico, como un picual convencional, tiene una fuerte personalidad. Son aceites de color más verde, de sabor afrutado muy intenso, con más sensación de densidad y picor y amargor medio. Se trata de una variedad muy apreciada por la precocidad de su producción, facilidad de cultivo y calidad del aceite de oliva que se obtiene, destacando en este la alta proporción de ácido oleico.

Precio 36,50 €

A.O.V.E Pintarré" Variedad Picual ecológico 700ml"

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad Picual, envasado en botella de cristal de 700 ml.

Se trata de un aceite variedad picual recolectado durante el mes de octubre de aceitunas verdes y con una concentración de 329 mg/kg de polifenoles que lo hacen uno de los aceites con más antioxidantes.

Aceite de oliva virgen extra ecológico con Denominación de Origen Protegida “Sierra Mágina”, “cosecha temprana octubre sólo de aceitunas verdes”, con sellos de calidad “Degusta Jaén Eco” y “Degusta Jaén Etiqueta Negra”.

Precio 28,90 €

A.O.V.E Verde Esmeralda" Premium. Variedad Picual 500 ml"

En las seis restantes noches de cosecha se recolecta y moltura la aceituna destinada a la Edición “Premium”. Verde Esmeralda Virgen Extra Edición Premium,100% Picual. Se presenta en una botella cuyas formas y dimensiones son idénticas a una esmeralda. Este aceite de la variedad Picual muestra un aroma a hierba fresca, tomatera… que nos recuerda los extensos campos de olivo de la cuenca de Guadalquivir.

Precio 28,00 €

A.O.V.E Supremo " Variedad Picual 500 ml"

Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual de Supremo. Botella de 500ml.

Tipo de aceituna:

100% Picual.

Aroma

Frutado Intenso y alto de Aceituna verde.

Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alcachofa y cierto toque de manzana verde como aroma secundario.

Sabor

Este monovarietal de picual tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor equilibrados y muy agradables con un aroma de boca complejo a almendra, alcachofa, hoja y sobretodo planta tomatera.

Persistencia agradable y con astringencia.

Precio 17,90 €

A.O.V.E Supremo " Variedad Cornezuelo 500 ml"

Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Cornezuelo de Supremo. Botella de 500ml.

Tipo de aceituna:

100% Cornezuelo de Jaén.

Aroma

Frutado verde intenso, gran complejidad y limpieza con tonos de hierba verde y frutales destacando en primer plano la manzana verde, el plátano verde, la alcachofa y la almendra. Como aromas secundarios se muestran tonos cítricos que recuerdan a la hoja de limonero.

Sabor

Su sabor es muy elegante y complejo con una entrada en boca limpia y agradable, recordándonos las mismas percepciones olfativas aunque destacando por encima de todo la astringencia de la alcachofa propia del Cornezuelo.

Muy ligero en amargo con un picor de guindilla más propio de variedades como la Hojiblanca que se muestra con carácter más tardío.

Complejo, exuberante y sorprendente.

Precio 22,90 €

A.O.V.E Pintarré" Variedad Picual ecológico 700ml (Con...

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad Picual, envasado en botella de cristal de 700 ml.

Se trata de un aceite variedad picual recolectado durante el mes de octubre de aceitunas verdes y con una concentración de 329 mg/kg de polifenoles que lo hacen uno de los aceites con más antioxidantes.

Aceite de oliva virgen extra ecológico con Denominación de Origen Protegida “Sierra Mágina”, “cosecha temprana octubre sólo de aceitunas verdes”, con sellos de calidad “Degusta Jaén Eco” y “Degusta Jaén Etiqueta Negra”.

Precio 31,90 €

A.O.V.E. Supremo" Variedad Arbosana 500 ml"

Tipo de aceituna:

100% Arbosana.

Aroma

Aceite con aroma de Aceitunas verdes, de perfil equilibrado con muchas connotaciones intensas y de gran complejidad.

Posee una intensidad de frutado media, los aromas frutales como la Manzana Verde, el plátano verde o la hierba e incluso hierbas aromáticas destacan nada más acercarnos al aceite.

Sabor

En boca tiene una entrada dulce confirmando lo que hemos catado en nariz, con un agradable pero intenso amargo y picante.

En su entrada limpia encontramos papilla de fruta con un toque verde (manzana, plátano), alloza y otras menos habituales como tonos cítricos.

Muy armónico, elegante y sorprendente.

Precio 14,50 €

A.O.V.E. Verde Esmeralda" Imagine. Variedad Royal. 500 ml."

Imagine Royal contiene Aceite de Oliva Virgen Extra Royal, variedad exclusiva y autóctona de la Sierra de Cazorla. Esta edición está presentada en formato de 250ml o 500ml en botella de cristal con forma acampanada color negro mate. Esta tipología destaca por su carácter único ya que sus olivos tan solo se encuentran en las proximidades del parque natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas. Respecto a la elaboración mundial de aceite de oliva virgen extra, el aceite Royal únicamente representa el 5% de la producción total, lo que significa un honor poder contar con su exclusividad en nuestras tierras.

Precio 25,00 €